Food Trucks: Impulsan un proyecto para regular la actividad en la Provincia

La iniciativa de la diputada de Juntos Vanesa Zuccari establece un marco legal para la habilitación de los negocios y crea áreas de trabajo para la elaboración y comercialización de bienes y servicios mediante la unificación de criterios de regulación en los municipios de la provincia de Buenos Aires.

Política 28/04/2022 . Hora: 16:16

Un proyecto de ley que crea un marco regulatorio para los negocios móviles, conocidos popularmente como “food trucks” fue presentado ayer en la Legislatura bonaerense a través de una iniciativa de la diputada de Juntos Vanesa Zuccari, que establece un marco legal para su habilitación y crea áreas de trabajo para la elaboración y comercialización de bienes y servicios mediante la unificación de criterios de regulación en los municipios de la Provincia.

El proyecto fue presentado junto al jefe de la bancada de diputados de Juntos, Maximiliano Abad; el vicepresidente de la Cámara de Diputados, Adrián Urreli, la diputada Melisa Greco y representantes de la Cámara Argentina de Negocios Móviles.

“Este sector presenta un gran potencial para impulsar a las pymes bonaerenses. Este tipo de negocio es perfecto para los emprendedores a cualquier escala, en virtud de que no sólo es aplicable para nuevas empresas, sino que también puede ser una rama añadida a algún negocio establecido, brindando una ventaja competitiva al consolidar clientela y ofrecer nuevos puntos de venta que le permiten ampliar sus mercados”, dijo Zuccari.

“Este sector presenta un gran potencial para impulsar a las pymes bonaerenses" Vanesa Zuccari

La legisladora manifestó que “la evolución de la actividad en todo el país y en nuestro territorio, debido a que es común encontrarlos en ferias gastronómicas y de servicios, eventos turísticos, artísticos, exposiciones feriales, fiestas locales, entre otros, hace evidente la necesidad de generar un marco legal que apoye y promueva la habilitación y explotación de este modelo económico”.

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En la provincia de Buenos Aires, actualmente se encuentran numerosas cámaras y federaciones, entre las que se destaca la Cámara Argentina de Negocios Móviles, que nuclea a cientos de pymes y permite lograr un desarrollo colectivo para el rubro. La mayoría de los negocios móviles son minipymes familiares que han decidido profesionalizar e innovar la prestación de sus servicios.

En este marco, la normativa propone estandarizar los requisitos de habilitación de los negocios móviles y los permisos de instalación en las áreas de trabajo, procurando promover un impacto positivo a nivel económico, social y ambiental, además de establecer normas de sanidad, seguridad e higiene y de calidad ambiental que generen confianza en los consumidores.

“En muchas ciudades de la provincia comienzan a tener una regulación autónoma para la actividad, que sienta criterios dispares y desarreglos que pueden ser perjudiciales para la misma, es oportuno efectuar una nueva norma que, al establecer el marco jurídico sobre los negocios móviles gastronómicos sobre ruedas y los negocios móviles de productos y servicios sobre ruedas, contenga pautas claras y uniformes para todo el territorio y tenga un impacto positivo en su desarrollo”, señaló Zuccari.

“Como legisladores debemos generar marcos específicos de regulación para aquellas actividades que permitan la creación e impulso de pymes, la generación de trabajo y el desarrollo económico en nuestra provincia”, cerró.

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(Télam)

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