Espartillar cumple el 114º aniversario de su fundación
Este pueblo rural toma su nombre de una planta gramínea muy abundante en la zona que se denomina "Esparto", que tiene hojas radicales, arrolladas entre sí, es muy dura y tenaz.
Cada 8 de noviembre Espartillar se viste de fiesta para el aniversario fundacional. Es una localidad en el centro-oeste de la provincia de Buenos Aires perteneciente al partido de Saavedra, justo sobre el límite con el partido de Adolfo Alsina.
Espartillar fue fundado en un día como hoy, pero de 1910, a raíz de la llegada del Ferrocarril del Sur. Su radio total entre población, quintas y chacras de 1255 hectáreas que fueron 1000 de la Estancia "La Curamalán" y 255 de la Estancia "Espartillar" de Don Alberto Bary. Esa extensión fue vendida por la compañía de Tierras del Sur, otorgando entre 5 y 10 años de pago.
Los primeros habitantes de la población fueron Reinaldo Monterrastelli con una casilla que hacía los servicios de fonda y posada, y Don Juan Taux quien levantó un galpón de chapas y estableció una herrería y fábrica de carnes.
Después de estos pioneros, llegaron otros pobladores y con la incipiente población surgió la necesidad de contar con una escuela. La primera institución educativa fue fundada el 1º de octubre de 1918.
Con respecto al turismo, resulta ser la localidad de las diagonales, del partido de Saavedra, donde durante todo el año se pueden visitar la Iglesia San Miguel Arcángel y el Museo Espartillar, donde se encuentra su la historia del pueblo.
También el turismo gastronómico tiene un gran protagonismo en esta localidad ya que en cuenta anualmente con la Fiesta de la Carbonada, en febrero, y la Fiesta de la Trufa (Trufar) en junio; lo que permite disfrutar de las tradiciones y los sabores de lo que se produce en la zona.
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Los festejos por el aniversario y 3º Concurso de Asadores
El día domingo 10 de noviembre, en adhesión al 114° Aniversario de la localidad se realizará el Acto y Desfile Militar a partir de las 09:00 hs, para luego continuar con el 3° Concurso de asadores desde las 11:00 hs.
Habrá paseo de emprendedores, esmerado servicio de cantinas y luego el cierre con la presentación de Musiqueros y Ke Retumbe.