Cierre de la campaña de maíz: el sudoeste bonaerense destaca frente a una producción mundial a la baja
Según un informe de BCP Estudios Agronómicos y Económicos, la campaña de maíz 2024/25 en el área de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP) cerró con un notable incremento del 5% en la producción, lo que contrasta con la leve caída global del -0,4%. Este aumento regional se debe a un crecimiento del 4% en la superficie cosechada y un 2% en los rendimientos promedio, principalmente impulsados por los esquemas de siembra tardía.
Contexto global y nacional
A nivel mundial, la producción de maíz experimentó una disminución del -0,4% con respecto al año anterior, alcanzando las 1.226 millones de toneladas. Este descenso fue influenciado por los principales productores, como la Unión Europea (-4,3%), Estados Unidos (-3,1%) y Argentina (-2%). Pese a la caída en la producción, el consumo global se incrementó en un 3,1%, impulsado por el uso interno de biocombustibles en Brasil y el uso de forraje en el Sudeste Asiático.
En Argentina, la producción nacional se estima en un rango de 49 a 50 millones de toneladas, un resultado cercano al promedio de los últimos cinco años. Sin embargo, la comercialización de la campaña 2024/25 se ubicó por debajo de la temporada anterior y del promedio del último lustro. En particular, las exportaciones argentinas disminuyeron un 4,85%.
La situación en el sudoeste bonaerense
El informe destaca el rendimiento de la cosecha en las diferentes zonas de la región de la BCP. Si bien la zona norte registró los mejores rindes con un promedio de 7.200 kg/ha , la zona centro y la zona sur, que incluyen gran parte del sudoeste bonaerense, también mostraron resultados positivos en algunos partidos.
Zona Centro: Con un rendimiento promedio de 5.400 kg/ha, se destaca la subzona Centro-oeste, donde partidos como Coronel Suárez y Guaminí obtuvieron buenos resultados en los planteos de maíz tardío.
Zona Sur: El rendimiento promedio fue de 3.800 kg/ha, con los maíces tardíos dominando la producción.
El Puerto de Bahía Blanca, un punto clave en la región, exportó 5.834.993 toneladas de maíz en 2024, un aumento del 42,4% interanual, con Vietnam como principal destino.
Perspectivas para los cultivos de invierno
Las recientes precipitaciones han beneficiado a los cultivos de invierno, que se encuentran en muy buena condición en el área de la BCP. Las lluvias de agosto recargaron los perfiles de los suelos en la provincia de Buenos Aires, dejando las reservas hídricas en condiciones adecuadas a óptimas.
A pesar de las buenas condiciones, los pronósticos meteorológicos presentan un desafío para los productores. Se esperan precipitaciones menores en la región entre el 11 y el 21 de septiembre. Además, se ha detectado una alta probabilidad de heladas, de hasta el 95%, en algunos partidos del sudeste bonaerense. En contraste, en el este de La Pampa, las reservas de agua en el suelo siguen siendo escasas.
El informe completo aquí:
