Bahía Blanca, nuevo polo de producción de bioetanol
Una inversión de 600 millones de dólares transformará el sector energético de Bahía Blanca. Un informe de la Bolsa de Cereales y Productos local detalla el proyecto de una nueva planta productora de bioetanol, que demandará más de 700.000 toneladas de maíz al año y se convertirá en un actor clave para el mercado nacional.
Bahía Blanca se consolida como un centro estratégico para la producción de biocombustibles en el país. Un informe reciente de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP), elaborado en colaboración con la estudiante María Trinidad Mateos, revela el impacto de un ambicioso proyecto: la construcción de una planta de bioetanol por parte de la empresa Biosanfe. Con una inversión de 600 millones de dólares, la obra se desarrollará en tres etapas a lo largo de cinco años, y una vez finalizada, tendrá una capacidad de producción de 300.000 metros cúbicos anuales de bioetanol. Este volumen representará cerca del 29% de la producción total del país.
Maíz y diversificación: el corazón del proyecto
El informe destaca que la planta requerirá una demanda anual de 730.000 toneladas de maíz, un cereal del cual el Puerto de Bahía Blanca es el principal exportador. La instalación de la planta permitirá que una parte de esa producción, que actualmente se destina al mercado externo, sea absorbida por el mercado interno, agregando valor a la materia prima local y diversificando su uso.
La importancia de la producción de bioetanol en Argentina ha crecido desde que se incorporó el maíz como insumo en 2012. El país se alinea con una tendencia mundial, donde naciones como Estados Unidos y Brasil lideran el mercado de este biocombustible, clave para la transición energética.
Un subproducto de alto valor: la burlanda
Más allá de la producción de combustible, la planta generará un valioso subproducto: la burlanda (también conocida como DDGS, por sus siglas en inglés). La burlanda es la proteína pura del maíz, con un alto contenido calórico y nutritivo, ideal para la alimentación del ganado. La comercialización de este subproducto en la zona cercana a la planta no solo optimizará recursos, sino que también impulsará el sector ganadero regional.
En síntesis, la nueva planta de bioetanol de Bahía Blanca representa un avance significativo para la región y el país. Contribuye a la matriz energética sostenible, fomenta la producción local de un insumo de alto valor agregado y fortalece la posición de la ciudad en el mapa de la producción de biocombustibles.
