Agrometeorología: Octubre, entre heladas tardías y más lluvia

Octubre cerró con un clima de contrastes en la región agropecuaria: si bien las lluvias superaron ampliamente las expectativas, una inusual irrupción de aire polar a fin de mes provocó heladas tardías que afectaron a los cultivos de fina en una etapa crucial.

Según el informe de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCPBB), el sudoeste bonaerense promedió 117 mm de precipitación durante el mes, un valor que cuadriplica la media registrada en los últimos nueve años. Pese a este aporte hídrico, las temperaturas extremas se hicieron sentir. La Red de Estaciones Meteorológicas (REM) registró promedios de 28ºC de máxima y 3ºC de mínima, con una media mensual de 15ºC. 

Heladas tardías y el mayor daño en el sur

El aire polar ingresó a la región el 28 y 29 de octubre, causando heladas de distinta intensidad en las provincias de Buenos Aires y La Pampa. Las estaciones registraron mínimas por debajo de 0ºC, llegando a -2ºC en algunos sectores.

Aun cuando la humedad ambiente elevada pudo atenuar parcialmente el frío, los trigos se encontraban en la etapa crítica de floración (antesis), la condición de mayor susceptibilidad a las bajas temperaturas. Si bien las cebadas estaban en fases más avanzadas y, por ende, menos expuestas, también se observaron daños.

Los partidos de Guaminí, Coronel Suárez, Adolfo Alsina y Saavedra fueron los más afectados en Buenos Aires, registrando temperaturas bajo cero durante más de seis horas. El daño fue completo en algunos lotes, impactando tanto trigos en floración como cebadas en formación de grano. Algunos productores, ante la pérdida, ya iniciaron labores para destinar esos lotes a la siembra de cultivos de gruesa.

En la provincia de La Pampa, el impacto también fue variable, llevando a que algunos agricultores destinaran los cultivos dañados a forrajes o pastoreo directo. 
 

Disponibilidad hídrica favorable y sanidad de cultivos

A pesar del impacto de las heladas, las intensas lluvias de mediados de octubre generaron un alivio generalizado. Las reservas hídricas se encuentran adecuadas en gran parte del centro y sur bonaerense, y en el este pampeano. Solo el noroeste bonaerense y el norte de La Pampa mantienen niveles regulares a escasos.

Esta recarga hídrica es crucial, ya que no solo favorece el llenado de grano de los cultivos de fina que sobrevivieron, sino que mejora sustancialmente las condiciones para el inminente inicio de la siembra de gruesa.

Respecto al estado general de los cultivos de fina, los trigos muestran una muy buena sanidad con problemas menores de enfermedades. En contraste, las cebadas presentan síntomas de diferentes hongos, siendo la incidencia mayor en el sudeste bonaerense, donde algunos lotes ya requirieron hasta tres aplicaciones de fungicidas.

En las próximas semanas, se espera el inicio de la cosecha de los primeros lotes de cebada, sembrados a fines de abril o comienzos de mayo. 
 

Pronóstico optimista para noviembre 

De cara al mes de noviembre, las perspectivas son favorables para la actividad agrícola. Se pronostican acumulados de precipitación cercanos a los 100 mm, con la mayor concentración esperada sobre el centro de la provincia. En cuanto al riesgo de heladas, la probabilidad se ha reducido respecto a octubre, quedando las mayores chances en sectores del sudeste bonaerense.

Bajo este escenario climático, se esperan condiciones propicias para que avancen las labores de siembra de cultivos de gruesa y se garantice un buen desarrollo inicial de los lotes ya implantados.