Bajo Hondo: tradición y folklore en el 134º aniversario de la localidad rosaleña

La localidad de Bajo Hondo, en el partido de Coronel Rosales, se prepara para celebrar su 134º Aniversario con una gran fiesta popular que reúne a vecinos e instituciones locales. La celebración está organizada por el Municipio en conjunto con una comisión de vecinos y tendrá lugar en la histórica Plaza Independencia.

Fecha fundacional y orígenes ferroviarios

La historia de Bajo Hondo, un pueblo de raigambre rural en el Sudoeste bonaerense, está íntimamente ligada al desarrollo del ferrocarril. La fecha fundacional que se conmemora es el 30 de noviembre de 1891, día en que fue habilitada la Estación Bajo Hondo del Ferrocarril Sud.

La estación se construyó en terrenos que pertenecían a Augusto Florón y dio origen al ejido urbano de la localidad, cuyo nombre hace referencia a una hondonada natural en la zona. Aunque la Escuela Primaria Nº 5 "Bernardino Rivadavia" se fundó un año antes (en 1890) debido a la población dispersa en las chacras, la llegada del tren marcó el nacimiento oficial del núcleo urbano.

Actualmente, Bajo Hondo es una localidad que, aunque pequeña en población (se estima en unos 164 habitantes), mantiene una fuerte identidad agrícola y ganadera, siendo un punto de referencia clave para la Escuela Agropecuaria Nº 1 “Pedro Orozco” que atrae alumnos de Punta Alta y Bahía Blanca.

Detalles de la Fiesta Popular

Para la conmemoración de este 134º aniversario, el municipio ha convocado a una jornada festiva y tradicional que incluirá:

• Espectáculos Artísticos: Se presentarán numerosas agrupaciones folklóricas y peñas del distrito y la región, con una variada oferta de música y danzas autóctonas.
• Patio Gastronómico: Las instituciones locales estarán a cargo de un amplio patio de comidas, donde se destacarán los platos tradicionales al asador y al disco.
• Tradición Gaucha: Contará con la participación de diversas agrupaciones gauchas que, a través de su desfile y presencia, aportarán la impronta campera a la celebración.
• Feria de Emprendedores:  Stands de artesanos, productores y emprendedores locales ofrecerán sus productos, fomentando la economía regional.
  
  

Desde la organización informaron que aún hay lugares disponibles para quienes deseen sumarse con puestos de feria, propuestas gastronómicas o presentaciones folklóricas. Los interesados pueden comunicarse a los siguientes contactos:

• Patio gastronómico: 291-5752987 (Diego)
• Peñas folklóricas: 291-5089006 (Pedro)
• Feriantes: 2932-611795 (Walter) / 2932-532800 (Andrea)
• Agrupaciones gauchas: 2932-543999 (Camila).