Sabores del sudoeste bonaerense: Alfajores Pehuen Co marcó tendencia en la edición 2026 de Monte Sabores

La fábrica de alfajores artesanales Pehuen Co participó de una nueva edición del evento gastronómico Monte Sabores, que este fin de semana cerró su quinta edición en la ciudad de Monte Hermoso con una destacada convocatoria y una fuerte apuesta a la integración regional.

Durante tres jornadas desarrolladas en la Plaza Parque General San Martín, el encuentro reunió a productores, cocineros y emprendedores de distintos puntos del sudoeste bonaerense y del país, consolidándose como uno de los eventos más importantes del calendario gastronómico local.

En ese marco, Alfajores Pehuen Co formó parte del mercado de productores, que congregó a más de 50 emprendimientos, ofreciendo sus variedades artesanales —desde los clásicos hasta sus propuestas más innovadoras— y acercando al público la identidad y el sabor característico de la costa.
 
“Ser parte de Monte Sabores es una oportunidad muy valiosa para mostrar lo que hacemos, intercambiar experiencias con otros productores y seguir posicionando nuestros productos dentro de la región”, destacó Ani Sotelo titular de la marca.

El evento combinó clases magistrales, un patio gastronómico con más de 25 propuestas y actividades para toda la familia, teniendo como uno de sus momentos destacados el cierre a cargo del reconocido pastelero Mauricio Asta. 

Además, esta edición incluyó un anuncio clave para el sector: la presentación de un proyecto de red itinerante de productores regionales, impulsado por el intendente Hernán Arranz junto al secretario de Turismo y Cultura Franco Gentili.

La iniciativa busca fortalecer la integración entre municipios y promover la circulación de productos regionales en distintas fiestas populares. La participación de Alfajores Pehuen Co en este tipo de espacios reafirma su compromiso con la producción local, el desarrollo regional y la difusión de sabores auténticos que representan la identidad del sudoeste bonaerense.