Julio cerró con lluvias un 20% por debajo del promedio: avanza con demoras el cierre de la fina y la cosecha de maíz
El reporte mensual de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca destaca que, pese al déficit de lluvias en el último mes y las demoras en la siembra por problemas de transitabilidad y márgenes ajustados, los lotes de trigo y cebada ya nacidos presentan buena condición gracias a las reservas en los suelos.
El área de Estudios Agronómicos de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP) publicó su Informe Agrometeorológico Mensual correspondiente a julio de 2026, donde detalló el comportamiento de las variables climáticas en el sudoeste bonaerense y sus consecuencias directas sobre la actividad agrícola regional.
Registros térmicos y precipitaciones en baja
Durante el último mes, la Red de Estaciones Meteorológicas (REM) de la entidad registró una temperatura media mensual de 8 °C en el sudoeste bonaerense. Las temperaturas máximas promedio alcanzaron los 20 °C, mientras que las mínimas cayeron hasta un promedio de -4 °C.
En lo relativo a las lluvias, el promedio acumulado en la región fue de 20 mm. Este valor se ubicó un 20% por debajo de la media mensual histórica del decenio 2016-2025 (situada en 25 mm). Con este registro, las precipitaciones acumuladas en lo que va del año ascendieron a 422 mm.
Reservas de agua en el suelo
A pesar de las acotadas precipitaciones de julio, la disponibilidad hídrica mostró escasa variación en la mayor parte de la zona de influencia de la BCP. En el centro y sur de la región continuaron predominando las condiciones entre adecuadas y óptimas, mientras que hacia el noreste se observó una expansión de las áreas con reservas excesivas.
Campaña de gruesa: el maíz tardío sigue en pie
Respecto a la cosecha de maíz, las labores continentales avanzan con lentitud debido a la escasa pérdida de humedad del grano durante las últimas semanas. La mayoría de los planteos tardíos permanece aún en el campo, a la espera de condiciones meteorológicas desfavorables para la humedad que faciliten el secado natural e independicen la comercialización.
Campaña fina: heterogeneidad en la siembra y buen estado en los lotes nacidos
En cuanto a la siembra de trigo y cebada, la campaña fina transita su etapa final con una marcada heterogeneidad entre zonas. Las labores sufrieron condicionamientos por diversos factores:
- Falta de transitabilidad en los lotes debido a excesos previos.
- Demoras acumuladas en la recolección de los cultivos estivales.
- Márgenes económicos ajustados, lo que impulsó a priorizar solo los mejores ambientes productivos.
Esta combinación derivó en una reducción del área originalmente prevista y obligó a recurrir a materiales de ciclo corto en los sectores con mayores retrasos. La definición del área final quedará sujeta a la evolución del piso en las próximas semanas. Sin embargo, la BCP remarcó que los cuadros ya implantados presentan una buena condición general, favorecidos por la disponibilidad de humedad en los perfiles y una adecuada emergencia.
Pronóstico a 10 días: riesgo de heladas y escasas lluvias
El reporte incluye las proyecciones elaboradas por el Dr. Carlos Zotelo (CERZOS/CONICET), las cuales anticipan para los próximos diez días un escenario con riesgo elevado de heladas de relevancia sobre el sudoeste bonaerense. Por su parte, las precipitaciones previstas se mantendrán en montos de baja magnitud, que en general no superarán los 25 mm acumulados.
El informe completo aquí:




