Carbono y ganadería regenerativa: realizan la 1° Jornada Agropecuaria Sustentable en La Pampa

La agenda de la sostenibilidad en el sector agropecuario suma una cita clave en la región. Difundida en el marco de la zona de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, se llevará a cabo la 1° Jornada de Carbono, Sustentabilidad, Agregado de Valor y Nuevas Oportunidades para el Agro Pampeano.

El encuentro tendrá lugar el próximo viernes 21 de agosto, en el horario de 8:00 a 13:35 hs, en el predio La Campiña, ubicado sobre la Ruta Nacional 5 (Km 604), en la provincia de La Pampa. La organización principal está a cargo del Ministerio de Producción pampeano, junto a instituciones públicas, ambientales, gremiales y empresariales de alcance local y nacional.

Para los productores, técnicos y profesionales del Sudoeste Bonaerense, la jornada representa una oportunidad de acceso directo a información técnica de primera línea. La proximidad geográfica y las similitudes en los sistemas mixtos de producción ganadera y agrícola de la región semiárida hacen que los desafíos de captura de carbono, conservación de suelos y certificación ambiental sean comunes a ambos lados del límite provincial.

Especialistas y organismos participantes

La jornada reunirá a referentes de la academia, del sector privado y de entidades técnicas involucradas en el diseño e implementación de las normativas de sostenibilidad agropecuaria en Argentina.

Entre los disertantes confirmados se encuentran:

• Pablo Borrelli y Matías Florin: Co-fundador y referente técnico de Ovis 21, centrados en la aplicación del manejo holístico y la ganadería regenerativa.
  
  
• Federico Schäfer: Coordinador nacional de la Alianza del Pastizal (Aves Argentinas), focalizado en la compatibilización entre producción pecuaria y conservación del ecosistema nativo.
  
  
• Sebastián Kamin: Analista de Sostenibilidad representante de la Sociedad Rural Argentina (SRA).
  
  
• Natalia Redolfi: Representante del Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN), dedicada a los esquemas de medición y cuantificación de carbono en cadenas agroindustriales.
  
  
• Ana Boglioli: Responsable técnica de proyectos en la consultora ProSustentia.
  
  
• Elke Noellemeyer: Investigadora de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam) y Agsus, a cargo del marco científico y de análisis de suelos.

Cronograma de actividades

La actividad está estructurada en siete bloques temáticos que combinan disertaciones teóricas, testimonios a campo y metodologías de trabajo participativo:

• 08:00 a 08:45 hs: Acreditación de los participantes.
• 08:45 a 08:55 hs (Bloque 1): Bienvenida e inauguración institucional.
• 08:55 a 09:30 hs (Bloque 2): El nuevo escenario para la Agricultura y la Ganadería.
• 09:30 a 10:15 hs (Bloque 3): Prácticas productivas que generan valor.
• 10:15 a 10:45 hs: Intervalo / Break.
• 10:45 a 11:40 hs (Bloque 4): El carbono en la práctica: Experiencias y aprendizajes en primera persona. Un panel donde productores presentarán casos reales de implementación de manejo regenerativo.
• 11:40 a 12:15 hs (Bloque 5): Taller participativo "Del diagnóstico a la acción". Espacio diseñado para receptar demandas, dudas y prioridades del sector productivo frente a los nuevos requerimientos del mercado.
• 12:15 a 13:20 hs (Bloque 6): Hoja de ruta: de la producción a las oportunidades de diferenciación.
• 13:20 a 13:35 hs (Bloque 7): Reflexiones finales y cierre de la jornada.

Diagnóstico participativo e inscripción

Además de las exposiciones teóricas, la jornada busca construir un mapa de situación del sector frente a las exigencias globales de descarbonización y trazabilidad. El taller participativo posibilitará que los productores expresen las limitantes tecnológicas, financieras u operativas que enfrentan al momento de migrar hacia esquemas sustentables.

La participación es de carácter totalmente gratuito, aunque requiere inscripción previa debido a la capacidad del recinto.

Los interesados pueden registrarse completando el formulario de inscripción en línea. Para consultas o mayor información, la organización habilitó la línea de contacto vía WhatsApp al 295 4746777.