La inflación en Bahía Blanca se aceleró al 2% en agosto impulsada por educación, vivienda y alimentos

Durante el mes de agosto de 2026, el Índice de Precios al Consumidor (IPC-CREEBBA) experimentó un incremento del 2,0%, lo que representó una aceleración de 0,3 puntos porcentuales con respecto a la medición de julio. Con este resultado, la inflación acumulada en los primeros ocho meses del año alcanzó el 19,7%, mientras que la variación interanual se ubicó en el 31,2%. 

El capítulo de Educación registró la mayor alza mensual con un 4,3%, motivado en gran medida por la educación formal, que tuvo un ajuste del 6,0%, y los cursos de capacitación con un 0,8%. Le siguió Vivienda, con un aumento del 3,1%. Este rubro reflejó el impacto directo de los reajustes en servicios sanitarios, gas y otros combustibles (+6,4%), alquileres (+2,0%), materiales y mano de obra (+1,9%) y tarifas eléctricas (+1,6%). Este comportamiento de los precios regulados se suma a la tendencia analizada en informes anteriores de SudOeste B.A. respecto a la incidencia de los costos de servicios públicos en el presupuesto de los hogares de la región. 

Por su parte, Esparcimiento reportó un incremento del 2,4%, traccionado por subas en hoteles y excursiones (+5,8%), clubes y espectáculos deportivos (+2,0%) y transporte por turismo (+1,8%). En tanto, el capítulo de Alimentos y bebidas, de fuerte peso en la canasta familiar, registró un avance general del 2,4%. 

Al observar los alimentos en detalle, los rubros con mayores incrementos mensuales fueron las verduras, tubérculos y legumbres frescas (+11,0%), el té (+9,2%) y los yogures y postres lácteos (+7,2%). En el conjunto de variedades básicas, la papa anotó un salto del 25,6%, el pan francés subió un 12,4% (alcanzando un valor medio de $3.840 por kilo) y el té avanzó un 6,1%. Por el contrario, se registraron bajas en productos como el tomate (-15,2%), la harina de maíz (-3,6%) y las manzanas (-2,4%). La carne vacuna mostró una variación moderada del 1,4% (con un precio medio de $16.857 por kilo), mientras que el pollo aumentó un 3,1%. La variabilidad en los valores de frutas y verduras responde principalmente a factores climáticos y estacionales de la oferta. 

En el análisis por categorías de precios, los artículos Estacionales encabezaron las subas con un 4,0%, empujados por verduras, frutas y servicios turísticos. Los precios Regulados crecieron un 3,0%, reflejando las actualizaciones autorizadas en educación y servicios. La categoría Núcleo, por su parte, se mantuvo más moderada al marcar un 1,5%. El único rubro que presentó una variación negativa en el mes fue Indumentaria, con una caída del 0,5%. 

El resto de los capítulos mostraron variaciones menores: Bienes y servicios varios aumentó un 2,0%, Salud un 1,8%, Transporte y comunicaciones un 1,4% y Equipamiento y funcionamiento del hogar un 0,7%.