Jabalina se quedó con la Copa Argentina de Cervezas 2022, la lista completa con todos los ganadores en cada categoría

En una premiación que se destacó por la gran cantidad de ganadores distintos, la cervecería artesanal Jabalina fue seleccionada por el jurado de la Copa Argentina de Cervezas como la Microcervecería del Año.

La fábrica oriunda de Villa Martelli consiguió la medalla de plata en la categoría de cervezas ácidas con su “Sour Maracuyá”, otra en la categoría “Cofee Stout” y dos de oro: una en el rubro Lager y la otra con su cerveza estilo Gose llamada “Mango Biche”.

De esta manera, Jabalina consiguió el premio a la mejor cervecería del 2022, por encima de Klooster, también de Vicente López, y de Salmón Birra, una fábrica artesanal ubicada en Avellaneda.

Los cerveceros de la marca, en un diálogo con el portal cervecero A la fresca! se mostraron muy contentos por los reconocimientos obtenidos y con mucho orgullo por el trabajo realizado, en un contexto del país que “a veces es cansador”.

 
Además, remarcaron que seguirán trabajando por el mismo camino y que el objetivo es “hacer bien las cosas y tratar de hacer la mejor birra. Eso es lo que nos apasiona”, focalizaron.

Así, la cervecería artesanal se sumó al selecto grupo de marcas que consiguieron la Copa Argentina de Cervezas. El año pasado, la firma que la levantó que Astor Birra, que también ganó una medalla en el reciente mundial de cervezas; Meridiano Quinto hizo lo propio en 2020, Mesta Nostra lo hizo en 2019, La Paloma en 2018, Berlina en 2017 y la marplatense Cheverry en la primera edición de 2016.

 
A su vez, la competición organizada por el sommelier Martín Boan destacó a la mejor cerveza colaborativa, es decir, a aquella que estuvo fabricada por dos o más empresas, y la medalla de oro fue para la birra hecha por la marca 23 Ríos, de Mendoza, en conjunto con Buko, de Buenos Aires.

Opus Magnum

Un Puntaltense consiguió dos medallas en la Copa Argentina de Cervezas 2022, el fabricante de cerveza artesanal Ariel Rossetti consiguió dos medallas en la séptima edición.

Rossetti, dueño de Opus Magnum, obtuvo el oro en la categoría Belgian Saison y una presea bronceada (tercer puesto) por su “Old Ale” Lukaku.

Todas las cervezas ganadoras de la Copa Argentina de Cervezas 2022

La siguiente es la lista completa de todos los ganadores de la sexta edición de la Copa Argentina de Cervezas.

Mejor cervecería del año: Jabalina (Villa Martelli).

Segunda mejor cervecería del año: Klooster (Carapachay).

Tercera mejor cervecería del año: Salmón (Avellaneda).

• Fruit Beer: Madre Tierra, Porter con frutos rojos (oro); Blest, Framboise (plata); Madre Tierra, Tropical Fruit Beer (bronce).
• Herb and Spice: Del Barco, Pastry Stout (oro); Guten Bier, Origen (plata); Gauss, Ginger Ale (bronce).
• Brett/ Mixed Culture / BA Dark: Klooster, Saison de Amis (oro); (plata vacanrte); Juguetes Perdidos, Raíz Cúbica 2020 (bronce). 
• Unfiltered Lager / Bohemian Pilsner: (oro vacante); Faucaria, Czech Lager (plata); Charlone, Peregrina (bronce).
• Ame Wheat / Lager / Pilsener: (oro vacante); Psicotella, Mexican (plata); Litoraleña, Cream Ale (bronce).
• Bel Sour / Ame Sour A: Lumpen, Jaco Brett #5 (oro); Juguetes Perdidos, Flemish Remix (plata); Salmón, Saison Salvaje (bronce).
• Witbier / Saison: Opus Magnum, Belgian Saison (oro); Buller, Witbier (plata); Juguetes Perdidos, Abrette Sésamo #6 (bronce). 
• ENG Mid / Bitter / Ale: (oro vacante); (plata vacante); Wulver Brewing Company, Nidhogg (bronce). 
• Robust Porter: Tabuola Rasa, Porter (oro); Nemesis, Porter (plata); Garufa, Porter (bronce). 
• Sweet / Cream / Oatmeal Stout: Cervecería Krapp, Krapp (oro); Holy Brewery, Nitro Stout (plata); Faucaria, Milk Stout (bronce).
• Irish - Stryle Red Ale: Nemesis, Irish Red Ale (oro); Dackel, IRA (plata); (bronce vacante). 
• Dorada Pampeana: Kankunapa, Destello Dorado (oro); (plata vacante); Vieja Estación, Dorada Pampeana (bronce). 
• German - Style Pilsener: (oro vacante); 372 Brewing Company, El Sherman del Growler Garage II (plata); (bronce vacante). 
• Honey Beer: Alarde, Honey (oro); Ruta 30, Honey (plata); Cinco Sabios Brewing, Honey (bronce). 
• Session IPA: Baum, California (oro); Charlone, Impacienta (plata), Bohr, Session IPA (bronce).
• Light Lager, Lager, Pilsener: Jabalina, Mentiras Piadosas (oro); Dimenna, Mexican Lager (plata); Sudamericana de Bebidas SRL, 361 (bronce). 
• Amber Lagers: (oro vacante); (plata vacante); Meridiano Quinto, Oktoberfest (bronce).
• ESB / Brown Ale: (oro vacante); Prinston, Freddie (plata); Cerveza Paso Morales, Chau Brownceado (bronce). 
• AUS/INT Pale Ale / INT IPA: (oro vacante); Darwin, Atlas (plata); Federal, Koru (bronce). 
• Brown Porter: Wesley, Porter (oro); Cabrona Cervecería, La Tere (plata); (bronce vacante). 
• British-Style / Imperial Stout: Tayna Craft Beer, Berry (oro); Tropel, Qué hay de postre? Vol. IV (plata); (bronce vacante). 
• Classic Irish-Style Dry Stout: Dackel, Stout (oro); (plata vacante); (bronce vacante). 
• Export Stout: Buttara, Violencia Rivar (oro); ComunaSeis, Número Siete (plata); Tandilia, Imperial Stout (bronce). 
• Scottisch Light / Heavy / Scotch: Nihilista, Wee Heavy (oro); (plata vacante); Cuatro Gatos, Scottisch (bronce). 
• Scottisch-Style Export Ale: Baum, Scottisch (oro); Ley Primera, Scottisch (plata); Bikihr, Scottisch (bronce). 
• Golden or Blonde Ale: Cinco Sabios, Golden (oro); Faucaria, Kölsch (plata); Babylone, Blonde Ale (bronce). 
• American IPA: Soldierhops, Welcome Soldier (oro); Litoraleña, Psico IPA (plata); Jagüel, AIPA Jagüel (bronce).
• American Amber / Red Ale: Monos Sabios, AAA Monos Sabios (oro); Dublín, American Amber Ale (plata); Walnuss, AAA Walnuss (bronce). 
• Colaborativa: 23 Ríos y Buko, Confesión de Partes (oro); Sur del Sur y Salmón, Imperial Porter (plata); Brew Sisters, Locro para 7 (bronce). 
• Homebrewer: Luciana Simaldone, La Magia del Caos (oro); Lucas Massson, Dunkles Bock (plata); Fernando Ichinose, Shokunin (bronce). 
• Field / Chill / Specialty / Chocolate / Coffee: Jabalina, Mangobiche (oro); Ley Primera, Se Picó (plata); Salmón, Imperial Chiles (bronce). 
• Coffe Stout / Porter: Kessler, Milk Stout (oro); Jabalina, Oatmeal Coffee Stout (plata); Lumpen, Dude Koffee (bronce). 
• Non Alcohol / Session / Gluten Free: Ocaso, Honey sin alcohol (oro); Palo y Hueso, Non Alcoholic American Amber Ale (plata); Dofier: Mijo Coffee Stout (bronce).  
• Expe / Historical: Salmón, Mapache RIS (oro); Antares, Titánica (plata); Breymor, Deseos Oscuros (bronce). 
• Experimental India Pale Ale: Homelless Brewers, Imperial Black IPA (oro); Dimenna, Red IPA (plata); (bronce vacante). 
• Wood and BA Strong Beer: Klooster, Strong Dark 2021 (oro); Alarde, Barley Wine 5° Aniversario (plata); Coleman, Cherry Barley Wine (bronce). 
• Wood and BA Strong Stout: Klooster, Imperial Dark Bourboun (oro); Yorka, Imperial Stout Barrel (plata); Juguetes Perdidos, Celebration Barrel Aged #7 (bronce). 
• Wood and BA Sour Beer: Astor Birra, Suda-ka (oro); Federal Cervecería Independiente, Sour Kölsch (plata); Salmón, Roja Flamenca (bronce). 
• Smoke Beer: Nuske, Imperial Rauchbier (oro); 372 Brewing Co, Sheman Vende Humo (plata); Bretonia, Red Smoked Ale (bronce). 
• Hoppy Lager: Meridiano Quinto, Hoppy Lager (oro); Nuske, Hoppy Lager (plata); Faro Lagers, Faro India Pale Lager (bronce). 
• German Dark Lager / Baltic Porter: Wir Konnen, Thor (oro); Rab, Scharzbier (plata); Yorka, Doppelbock (bronce). 
• British Barley Wine Ale: Cheverry, Barley Wine (oro); Ogham, Barley Wine (plata); Drakkar, Barley Wine (bronce). 
• Kolsch / Hefeweizen / German Wheat: Ocaso, Weise (oro); Guten Bier (Kolsch); Buller, Hefeweizen (bronce). 
• Catharina Sour / AM Sour Ale / Gose / Berliner: Del Barco, Ácido un gusto Sour (oro); Jabalina, Sour Maracuyá (plata); Antares, Fragaria (bronce).
• Dubbel / Quadruppel / Belgian Strong: Coleman, Quadruppel (oro); Brücke, Dubbel (plata); Salmón, Oude Dark (bronce). 
• BEL / FRA Ale / Abbey Ale / Strong Blonde / Tipel:  Vieja Estación, Power Monk (oro); Ragnarok. Raison et Foile (plata); Divague Small Brewery, Abadía de Pichincha (bronce). 
• Old Ale or Strong Ale:  Berlina, Old Ale (oro); Yorka, Old Ale (plata); Opus Magnum, Lukaku (bronce). 
• American Style - Pale Ale:  Wesley, APA (oro); Ronton, Sunset (plata); Charlone, Reina (bronce).
• Juicy or Jazy Pale Ale: (oro vacante); Brewhouse MDP, Aguante Skeletor (plata); Monos Sabios, NEIPA Monos Sabios (bronce). 
• Juicy or Jazy IPA: Mil Ojos, NEIPA (oro), Jaguël, NEIPA (plata); Sur del Sur, NEIPA (bronce). 
• AM Strong Pale Ale / Hazy Strong Ale: Gauss, Eureka (oro); Cabrona, Monkey (plata); Homiga Negra, CHN IPA J (bronce). 
• AME Barley Wine / Other Strong Beer: (oro vacante); (plata vacante); Portlander, Mounstro Cervecero (bronce). 
• Imperial India Pale Ale: (oro vacante); Brewhouse MDP, Anti Imperial IPA (plata); Mür, Viva la Pepa (bronce).
• Hazy Imperial IPA / Strong Red: Kuruf, El Mago de Hop (oro); (plata vacante); (bronce vacante).
• AME Black / Stout / Imperial Stout: Sir Hopper, Black Rye IPA (oro); Wolf Craft Beer, American Stout (plata); Charlone, Traidora (plata). 
• IPA Argenta: Prinston, Argenta (oro); (plata vacante); Pulpo Rojo, Soberana (bronce). 

SudOeste B.A. con información de Radio con vos, Clarín y Vía País