Ya llega una nueva edición de la "Biergarten" de Coronel Suárez, la Fiesta de la Cerveza Artesanal Suarense
Este domingo 7 de enero tendrá lugar en el Paseo del Riel, junto a la estación del tren, la 4º edición con entrada libre y gratuita
La cerveza artesanal no solo se ha posicionado en los últimos años como una novedad y una nueva tendencia en el consumo de los argentinos, sino que también ha impulsado a un sinnúmero de emprendedores a incursionar en la confección de una cerveza personalizada, dígase con sus propias manos.
En Coronel Suárez -como en otros lugares- son muchas las personas que, en un primer momento como hobby y luego como emprendimiento comercial- se han volcado a la elaboración de cerveza artesanal. Y, justamente, esta industria ya tiene su fiesta, un evento que se lleva a cabo en esta ciudad, en la cual se juntan los cerveceros y ofrecen sus productos, acompañados por música en vivo, gastronomía, charlas temáticas y artesanos.
En este marco, en los inicios de 2024 tendrá lugar la cuarta edición de la Biergarten, la Fiesta de la Cerveza Artesanal que se realizará este 7 de enero en el Paseo del Riel, el predio ubicado a pocos metros de la estación del ferrocarril, sobre la Avenida 12 de Octubre. Las actividades comenzarán a partir de las 19, y el ingreso será con entrada libre y gratuita.
La fiesta es organizada por cinco cerveceros locales: Ceres, de Huanguelén, y Der Lachs, Marche Otra, Don Fish y Volga, de Coronel Suárez.
El objetivo que se persigue, señalaron desde la organización, es mostrarle a la gente cómo es el proceso de elaboración de la cerveza artesanal.
“Somos cerveceros locales y queremos hacer parte de la celebración a otros emprendedores locales, que tienen que ver con la gastronomía y la música”, dijo José González Almada, uno de los organizadores en la conferencia de prensa del evento.
Por su parte, Martin Marchettini, manifestó que del evento también participarán otras instituciones y comercios suarenses: habrá stands de comidas pertenecientes al Centro de Día, del Coronel Suarez Rugby & Hockey Club, de Cono Pizza, de Las Kikas y Dulce Carmín.
La música estará a cargo de las bandas locales de rock, Igefar, y de cumbia De la Risa.
“La idea es que la gente pueda acercarse, pasar un buen momento degustando cervezas y probando las comidas que prepararán las instituciones, mientras participa de algunas charlas sobre el producto y además escucha buena música”, señaló.
Paralelamente, casi al lado, en uno de los galpones del ferrocarril se desarrollará la Feria de Artesanos de Suárez Produce.
